Tin vui

Mẹo văt

Nếu muốn luộc gà ngon ngọt, không bị nứt da lại chẳng bao giờ bị đỏ hãy làm theo cách đơn giản này

Muốn luộc gà ngon ngọt, không nứt da lại chẳng bao giờ bị đỏ hãy làm theo cách này đảm bảo hấp dẫn hơn ngoài hàng.

Chắc hẳn ai cũng biết cách luộc gà nhưng phải làm sao để có được cách luộc gà ngon, tức là gà luộc xong ăn ngọt thịt, da vàng và không bị nứt thì cần có bí quyết. Bài viết này hướng dẫn chị em cách luộc gà ngon, nhanh chín vừa tiết kiệm được thời gian lại có món ăn hấp dẫn.

Cách luộc gà ngon

Cho gà vào nồi ngay khi nước còn lạnh, như vậy thịt sẽ chín dần từ ngoài vào trong. Nếu để nước sôi mới cho vào, gà khó chín đều, da sẽ nứt. Nếu là gà đông lạnh, cần để rã đông hoàn toàn rồi mới luộc. Còn không, chẳng những bạn phải luộc rất lâu và không biết khi nào thịt mới chín hẳn.

Để lửa nhỏ khi thấy nước luộc gà đã sôi

Khi luộc gà chú ý để bụng gà hướng xuống dưới và đổ nước vào nồi sao cho vừa ngập cả con gà là được, chọn nồi vừa phải không to và không nhỏ quá khi luộc. Khi nước trong nồi luộc gà đã sôi, lúc này nên vặn nhỏ lửa, vì nếu để sôi sùng sục, phần thịt ở đùi sẽ co tụt lên, ra thành phẩm sẽ rất xấu. Sau khi nước sôi được khoảng 5 phút, vặn nhỏ gas hết cỡ, để trong vòng 5 phút nữa rồi tắt và đậy vung kín chừng 20 phút.

Bạn có thể thử xem gà đã chín chưa bằng cách dùng đũa chọc vào gà, nếu đũa đâm xuyên dễ dàng, nước ứa ra không có màu hồng là đã chín.

Luộc một con gà ngon và nhanh nhất khoảng 20 phút (thường là là 30 phút), nhưng để gà luộc chín đều, da vàng óng phải mất khoảng 45-60 phút (để lửa nhỏ).

Để gà luộc da vàng trông mọng, màu da vàng tươi tắn, sau khi vớt ra, nên nhúng ngay vào nồi nước sôi để nguội, nên nhớ nước lạnh càng tốt. Đến lúc gà nguội hẳn các bạn mới lấy ra đĩa.

Nếu không làm như vậy, da gà sẽ bị khô và xỉn màu không đẹp. Sau đó, để thịt ráo nước một chút, dùng dùng 1 củ nghệ gọt vỏ rồi giã nhỏ vắt lấy nước trộn với phần mỡ gà đã chiên lên ra mỡ quét một lớp lên da gà, chúng ta sẽ có món gà luộc màu vàng bóng và căng mượt.

Bí quyết và hướng dẫn cách luộc gà ngon, vàng ươm thật đơn giản đúng không các bạn. Hy vọng, với những mẹo hướng dẫn trên có thể giúp ích cho bạn có thêm những kinh nghiệm bổ ích để có món gà luộc ngon, đẹp mắt nhé.

Theo Phunutoday

Xem thêm: Tuyệt chiêu giúp xóa sạch những vết trầy xước trên xe máy, cho xe sáng đẹp trở lại trong 30s

Sở hữu một chiếc xe máy với nước sơn bóng đẹp không một vết trầy xước là điều ai cũng muốn, nhưng có nhiều tác nhân trong quá trình di chuyển hoặc để xe trong các bãi xe công cộng khiến chiếc xe của bạn bị những vết thương không đáng có. Khó chịu nhất là những vết trầy xước làm mất vẻ thẩm mỹ và nhìn xe mau cũ.

Hôm nay, xin chia sẻ bạn một thủ thuật giúp bạn xóa vết trầy xước trên sơn xe máy nhanh nhất, cách này áp dụng cho các vết trầy xước nhỏ và cả những vết xước lõm sâu vào sơn.

Như hình dưới đây, bạn có thể thấy trên sơn xe xuất hiện vết trầy khá dài, nhiều vết khi dùng cà na đánh bóng vẫn không hết. Hãy theo dõi 7 bước đơn giản sau để xóa vết trầy mà nhiều khi bạn sờ vào thấy lõm cả vào sơn xe.

Bước 1: Đây là bước chuẩn bị:

– Giấy nhám nhiễn 3000 (có thể mua ở tất cả các chỗ bán đồ phụ tùng xe)

– Một hộp cà na đánh bóng

– Một cái khăn vải mịn và xin lưu ý là dùng khăn sạch nhé nếu bạn không muốn chỗ trầy thêm đen xì lì.

– Một cái khăn thô có lông (tốt nhất là bạn nên dùng bông gòn)

– Nước sạch.

Bước 2: Cho một ít nước lên chỗ vết trầy và đổ nước lên giấy nhám cho ướt, tác dụng của việc này là làm giảm ma sát của giấy nhám để tăng tác dụng chữa vết trầy cho xe ở bước sau đây.

Bước 3: Dùng giấy nhám vuốt nhẹ lên bề mặt vết trầy (chú ý vuốt một chiều thôi ví dụ đẩy thì nhấn mạnh còn kéo về thì thả lỏng tay, tuyệt đối không đánh giấy nhám thành vòng tròn)

Bước 4: Dùng khăn mịn lau lại cho sạch nước.

Bước 5: Đến đây là bước để chúng ta lấy lại vẻ đẹp cho sơn xe, các bạn thoa một ít cà na đều lên lớp sơn xung quanh chỗ trầy và ngay tại chỗ trầy (lưu ý đối với chỗ sơn bị trầy quá sâu thì phơi nắng sẽ đem hiệu quả tốt hơn)

Bước 6: Dùng khăn thô có lông sạch đánh mạnh theo hình vòng tròn cho đến khi khô sạch cà na.

Bước 7: Thấm cana vào khăn vải mịn hoặc bông gòn xoa nhẹ tay và đều vào khu vực vết trầy. Và vết trầy đã biến mất, sơn xe đã được lấy lại vẻ đẹp như mới. Thành quả là đây.

Bài thủ thuật hướng dẫn khắc phục vết trầy xước sơn xe máy nhanh và mang lại hiệu quả giúp lấy lại vẻ đẹp đầy thẩm mỹ của nước sơn. Chúc các bạn thực hiện thành công nhé.

Bình Luận

Phản Hồi

BÀI VIẾT LIÊN QUAN